Profile
Title
Dr
Name and surname
Mariaan Wicks
Job title
Senior Lektor, Vakvoorsitter
Telephone
+27 18 299 2468
Fax
+27 18 299 2464
E-mail
13009494@nwu.ac.za
Physical address
Gebou G16, Kamer 156, Potchefstroomkampus
Campus
Potchefstroom
Qualifications
PhD Dieetkunde
Expertise
Voeding-gefokusde intervensies om vetsug en nie-oordraagbare siektes te bekamp en te voorkom met 'n spesiale belangstelling in voedingstofprofilering.
Background
Mariaan Wicks is 'n geregistreerde dieetkundige en dien as die vakhoof en senior lektor in Dieetkunde aan die Noordwes-Universiteit, Suid-Afrika. Sy het 'n spesiale belangstelling in voedingsgerigte intervensies om vetsug en nie-oordraagbare siektes te bekamp en te voorkom, met 'n spesifieke fokus op voedingstofprofilering en voedseletikettering. Sy het haar PhD in Dieetkunde in 2017 verwerf, met die fokus op die gebruik van voedingstofprofiele om die bemarking van voedsel aan kinders in Suid-Afrika te reguleer.