Profile
Title
Prof
Name and surname
Annchen Mielmann
Job title
Mede-Professor en Programleier
Telephone
+27 18 299 2474
Fax
+27 18 299 2470
E-mail
Annchen.Mielmann@nwu.ac.za
Physical address
PC-F15_K112
Campus
Potchefstroom
Qualifications
BScAgric, MScAgric, PhD
Expertise
Voedsel-, sensoriese- en verbruikerswetenskappe met spesialisering in die faktore (sensories en nie-sensories) wat verbruikers se voedselkeuses in verskillende kulture en omgewings beïnvloed om obesiteit en ongesonde voedselinname te verminder.